La localidad de Riocorvo se prepara para albergar la primera feria del municipio dedicada a los Productores Ecológicos Certificados de Cantabria. La tarde del día 30 de julio, entre las seis de la tarde y las doce de la noche, contará con una veintena de puestos de diversos productos, actuaciones musicales y, también, la venta de un menú ecológico y solidario.

Agustín Molleda, alcalde del municipio de Cartes, quiso destacar “la importancia de los productos ecológicos, un sector agrícola comprometido con el medio ambiente que, sin duda, es una esperanza de cara al futuro”. Esta primera feria dedicada a los productos ecológicos cántabros tiene como objetivo “poner en valor la producción del sector en nuestra región, un sector agroalimentario de proximidad que contribuye a mantener la pervivencia de la actividad en el territorio y la rentabilidad de las explotaciones”.

Fernando Lamadrid, Concejal de Comercio, explicó que “esta feria va mucho más allá de la posibilidad de adquirir productos, es una oportunidad para fomentar el conocimiento y comprensión sobre el producto y el productor ecológico”. Añadió que “no se nos ocurre mejor escaparate para que estos profesionales muestren la calidad de su producto y puedan ponerlo en valor que la Calle San José de Riocorvo”. También explicó que algunos de los productos que podrán encontrarse en esta feria son verduras, arándanos, quesos, huevos, mermelada, sidra, miel, conservas, sobaos y quesadas, entre otros.

Molleda finalizaba comentando que “quien se acerque, va a poder adquirir una gran variedad de productos ecológicos certificados, aprender de primera mano de grandes profesionales, degustar un menú solidario elaborado con productos propios de la feria y, también, relajarse en el mágico entorno de Riocorvo disfrutando de la música una bonita noche de verano”.